サービス業としてのリサーチ

 サービス業は楽しい(^^♪

 日々、自分のスキルを高めているという意識を持ちやすいし、なによりリサーチが楽しい!

 ホテルやレストランで実際にサービスを受けてみるのである。

 その中で、気づきを得ることがたくさんある。

 わたし自身も、同じサービス業として日々それだけの厳しい目を向けられているのだなと自分自身が感じた気づきをそのまま自分に対する指摘として受け止めるのである。

 そう聞くと、

「せっかくサービスを受けている時だというのに仕事のことばかりストイックに考えすぎていて大変そう・・・」

 そう思う方もおられるかもしれないが、全然そんなことはない。

 むしろ、一つ一つのサービスを丁寧に受け取ることに繋がり、その瞬間が永遠の思い出としてきざまれる。

 つまり、その時間がとても充実したものになるのだ。

 ただ単にサービスを受けていたのでは、全く面白くない。

 自身も同じサービス業としてどのように立ち振る舞いしたらよいか、常に意識を向けることで、その瞬間を大切に過ごすことができるのだ。

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