例えば、ソフトクリーム屋で、ソフトクリームをお客様に手渡しする時、コーンをカバーする包装紙を持ちながら渡すと、どうしてもお客様がコーンを持つ場所を邪魔してしまう。 そこで、手渡しではなく、専用のスタンドを用意して、お… 続きを読む サービス業は常に探究するのが面白い!
月: 2022年5月
リサーチの目的
サービス業で、同業他社に出向き、実際にサービスを受けてみて、自分の仕事に活かすという自己研鑽の方法がある。 リサーチと呼ばれるものだ。 これは、 「このサービスはすごい!」 という発見もあれば、 「このサービスはよ… 続きを読む リサーチの目的